Eller raderat ska jag kanske säga.
Inte ville jag ge AB glädjen av att döda fem år av mitt liv. Inte heller ville jag exportera det hit.
Så, jag loggade in på mina bloggar och raderade dem själv.
Känns lite vemodigt, speciellt när jag kom till Piraya.
Nu ska jag logga ut härifrån och vara lite sentimentalt vemodig en stund.
torsdag 30 juni 2011
onsdag 29 juni 2011
Premiärdopp i havet idag
Det är sent på sommaren för att vara mig. Får jag skylla på ålder och försiktighet ha ha ha
Det tidigaste jag badat i havet är 9 maj, då tangerade jag det tidigare rekordet på 5 juni. Men nu har det passerat midsommar och vi är nästan i juli innan jag hamnar i vattnet.
Nåväl, Nu är premiärdoppet avklarat.
Några timmar på solig strand, helt underbart.
Väninnan och jag började med att ta en promenad längs vattenbrynet. Sen blev det solande, slappande under parasoll och annat trevligt. Sallad med lite alltmöjligt i åts medans vi tittade på barn som lekte i vattnet.
Ibland är det skönt att bara finnas till.
I helgen ska tösen och jag på kostymfest. Cowboy eller indian är det som gäller. Eftersom jag dansar linedance är det enkelt för mig, bara på med bootsen och hatten så...
Tösen ville vara indian, jag har sytt en klänning till henne i ett mjukt fuskmocka-tyg som har perfekt färg för en indianklänning. Till det blir det halsband som matchar.
Jag önskar er en fortsatt skön vecka.
Det tidigaste jag badat i havet är 9 maj, då tangerade jag det tidigare rekordet på 5 juni. Men nu har det passerat midsommar och vi är nästan i juli innan jag hamnar i vattnet.
Nåväl, Nu är premiärdoppet avklarat.
Några timmar på solig strand, helt underbart.
Väninnan och jag började med att ta en promenad längs vattenbrynet. Sen blev det solande, slappande under parasoll och annat trevligt. Sallad med lite alltmöjligt i åts medans vi tittade på barn som lekte i vattnet.
Ibland är det skönt att bara finnas till.
I helgen ska tösen och jag på kostymfest. Cowboy eller indian är det som gäller. Eftersom jag dansar linedance är det enkelt för mig, bara på med bootsen och hatten så...
Tösen ville vara indian, jag har sytt en klänning till henne i ett mjukt fuskmocka-tyg som har perfekt färg för en indianklänning. Till det blir det halsband som matchar.
Jag önskar er en fortsatt skön vecka.
söndag 26 juni 2011
fredag 24 juni 2011
Okej gott folk, här kommer receptet på vansinnigt god glass à la Epazote
Jag skriver av basreceptet på vaniljgräddglass och några tips på smaksättningar.
Det här går lika bra att göra oavsett du vill äta enligt LCHF eller om du har mjölkallergi.
Sukrin är ett naturligt sötningsmedel som används istället för socker.
Det finns också helt mjölkfri grädde att använda istället för den vanliga.
Jag har inte provat äggersättning för den som inte tål ägg, men om någon vill göra det så välkommen att berätta hur det har gått.
Ingredienser
1 vaniljstång
250 g sockerlag med 30 baumégrader
10 äggulor
5 dl vispgrädde
Tillagningstid
ca 40 minuter samt tid för frysning av glassen.
Hetta upp sockerlagen tillsammans med vaniljstången.
Tag kastrullen från värmen och låt det hela stå och dra i ca 10 minuter.
Lägg äggulorna i en bunke och vispa dem med en handvisp tills de blivit pösiga. Tillsätt sedan långsamt den ljumma sockerlagen, ställ pannan på svag värme eller i vattenbad och vispa hela tiden tills blandningen nästan börjar koka. Den får ABSOLUT INTE koka.
Vispa tills krämen tjocknar.
Häll över krämen i en kall skål och vispa tills krämen blivit kall och fast. Den som inte vill använda elektrisk visp ställer skålen i en annan skål med isvatten och vispar med en handvisp.
Vispa grädden och vänd försiktigt ned den i baskrämen. Fyll nu krämen i en form som klätts med smörpapper. Smörpappret gör att det går lättare att ta glassen ur formen.
Täck ytan med smörpapper och låt sedan formen stå tre till fyra timmar i frysen.
(Nu tillhör jag de envisas skara och använder mig bara av handvisp, tycker det känns mer äkta och roligt att anstränga sig lite. Jag vispar äggkrämen i en plastbunke och skrapar över i en kastrull när den ska värmas/vispas tjock, sen häller jag tillbaka den i en ren plastbunke som står i isvatten)
![]()
Sockerlag med 30 baumégrader kokas på lika delar socker och vatten samt några droppar citronsaft. Blanda samman i en kastrull, värm på medelstark värme under ständig omrörning tills det precis börjar koka. Dämpa värmen tills bubblorna som bildas bara nätt och jämnt tränger igenom ytan och sjud blandningen i 10 minuter innan den får svalna. Kan förvaras upp till två veckor i burk med lock och förvaras i kylskåpet. Ta fram önskad mängd och värm den till ljummet när den ska användas.
Smaksättningar tillsätts allra sist och rörs försiktigt samman, får absolut inte vispas:
50 gram choklad av valfri färg och procenthalt. Smält hälften av chokladen i vattenbad, dra av från värmen och tillsätt resten av chokladen och rör tills allt är smält.
1 liten fin banan mosas och blandas i.
150 g små aromatiska jordgubbar. Skölj och rensa jordgubbarna, lägg dem i en skål och höll över ett halvt glas kokande sockerlag och låt dem stå och dra en halvtimme. Häll av sockerlagen från jordgubbarna och mixa dem till puré.
Japp, det var tips på några smaksättningar. Det går också bra att använda fruktpuréerna ur barnmatssortimentet.
De äggvitor som blir över kan man göra maränger av, om man vill.
Dagen till ära har jag gjort marängtårtbotten, vi ska äta jordgubbar i form av pavlova, dvs marängbotten, vispad grädde och en drös av jordgubbar ovanpå.
Någon som vill komma och äta midsommarmat hos mig? ;-)
Nedan är en bild på den bok jag har hämtat receptet ur. Jag köpte boken redan på 80-talet men tror den finns kvar i handeln än. Det är många bokmärkta sidor. En uppsjö av recept på alla möjliga sorters glassar och lite kex och kakor dessutom. Väl förvaltade pengar att införskaffa den boken.
![]()
Det här går lika bra att göra oavsett du vill äta enligt LCHF eller om du har mjölkallergi.
Sukrin är ett naturligt sötningsmedel som används istället för socker.
Det finns också helt mjölkfri grädde att använda istället för den vanliga.
Jag har inte provat äggersättning för den som inte tål ägg, men om någon vill göra det så välkommen att berätta hur det har gått.
Ingredienser
1 vaniljstång
250 g sockerlag med 30 baumégrader
10 äggulor
5 dl vispgrädde
Tillagningstid
ca 40 minuter samt tid för frysning av glassen.
Hetta upp sockerlagen tillsammans med vaniljstången.
Tag kastrullen från värmen och låt det hela stå och dra i ca 10 minuter.
Lägg äggulorna i en bunke och vispa dem med en handvisp tills de blivit pösiga. Tillsätt sedan långsamt den ljumma sockerlagen, ställ pannan på svag värme eller i vattenbad och vispa hela tiden tills blandningen nästan börjar koka. Den får ABSOLUT INTE koka.
Vispa tills krämen tjocknar.
Häll över krämen i en kall skål och vispa tills krämen blivit kall och fast. Den som inte vill använda elektrisk visp ställer skålen i en annan skål med isvatten och vispar med en handvisp.
Vispa grädden och vänd försiktigt ned den i baskrämen. Fyll nu krämen i en form som klätts med smörpapper. Smörpappret gör att det går lättare att ta glassen ur formen.
Täck ytan med smörpapper och låt sedan formen stå tre till fyra timmar i frysen.
(Nu tillhör jag de envisas skara och använder mig bara av handvisp, tycker det känns mer äkta och roligt att anstränga sig lite. Jag vispar äggkrämen i en plastbunke och skrapar över i en kastrull när den ska värmas/vispas tjock, sen häller jag tillbaka den i en ren plastbunke som står i isvatten)
Sockerlag med 30 baumégrader kokas på lika delar socker och vatten samt några droppar citronsaft. Blanda samman i en kastrull, värm på medelstark värme under ständig omrörning tills det precis börjar koka. Dämpa värmen tills bubblorna som bildas bara nätt och jämnt tränger igenom ytan och sjud blandningen i 10 minuter innan den får svalna. Kan förvaras upp till två veckor i burk med lock och förvaras i kylskåpet. Ta fram önskad mängd och värm den till ljummet när den ska användas.
Smaksättningar tillsätts allra sist och rörs försiktigt samman, får absolut inte vispas:
50 gram choklad av valfri färg och procenthalt. Smält hälften av chokladen i vattenbad, dra av från värmen och tillsätt resten av chokladen och rör tills allt är smält.
1 liten fin banan mosas och blandas i.
150 g små aromatiska jordgubbar. Skölj och rensa jordgubbarna, lägg dem i en skål och höll över ett halvt glas kokande sockerlag och låt dem stå och dra en halvtimme. Häll av sockerlagen från jordgubbarna och mixa dem till puré.
Japp, det var tips på några smaksättningar. Det går också bra att använda fruktpuréerna ur barnmatssortimentet.
De äggvitor som blir över kan man göra maränger av, om man vill.
Dagen till ära har jag gjort marängtårtbotten, vi ska äta jordgubbar i form av pavlova, dvs marängbotten, vispad grädde och en drös av jordgubbar ovanpå.
Någon som vill komma och äta midsommarmat hos mig? ;-)
Nedan är en bild på den bok jag har hämtat receptet ur. Jag köpte boken redan på 80-talet men tror den finns kvar i handeln än. Det är många bokmärkta sidor. En uppsjö av recept på alla möjliga sorters glassar och lite kex och kakor dessutom. Väl förvaltade pengar att införskaffa den boken.
nej jag ska inte skriva mitt i natten när ölen är slut
Men ändå är det något som får mig att logga in här och titta vad som hänt sedan sist.
Helt oplanerat hamnade en väninna och några öl på min balkong.
Ännu mer otippat var det att det stod en STOR låda fylld med chipspåsar i trapphuset. Ovanför lådan satt en skylt med texten
"varsågoda och ta, jag bjuder" och så namnet på den granne som satt ut hela lådan i trapphuset.
ha ha ha
gissa hur min kväll blev
En väninna
en påse chips
ett antal öl
mycket prat
jättetrevligt.
Det är alltid lika synd när sådan kvällar tar slut.
sov gott
Helt oplanerat hamnade en väninna och några öl på min balkong.
Ännu mer otippat var det att det stod en STOR låda fylld med chipspåsar i trapphuset. Ovanför lådan satt en skylt med texten
"varsågoda och ta, jag bjuder" och så namnet på den granne som satt ut hela lådan i trapphuset.
ha ha ha
gissa hur min kväll blev
En väninna
en påse chips
ett antal öl
mycket prat
jättetrevligt.
Det är alltid lika synd när sådan kvällar tar slut.
sov gott
tisdag 21 juni 2011
Vill ni vinna grytlappar?
Kika in här och motivera varför just du skulle vilja vinna en grytlapp (sydd av mig)
http://coquina.blogg.se/2011/june/tavling.html#comment
En för övrigt mycket trevlig blogg med fina recept och många tävlingar där man kan vinna fina priser.
ciao
http://coquina.blogg.se/2011/june/tavling.html#comment
En för övrigt mycket trevlig blogg med fina recept och många tävlingar där man kan vinna fina priser.
ciao
söndag 19 juni 2011
Tomma tunnor skramlar mest
Vi har firat dotters student ikväll. Det var inte tid till det förra helgen när hon egentligen gick ut, då var det Sweden rock som gällde.
Men, hur som haver så har vi firat det hela ikväll, mat och dryck och hemlagad glass. Min hemlagade glass gör alltid succe. Den här gången var det glasstårta med två smaker, vit choklad och jordgubb.
Vi var drygt 20 personer, de flesta kompisar till min dotter samt några familjemedlemmar.
Som vanligt vill jag plocka undan så mycket som möjligt innan jag går och lägger mig. Plockar ihop och sorterar tomma ölburkar i en kasse, brännbart i en etc. Det är när jag ska gå ut och slänga dem som en tom ölburk letar sig ur sin kasse och ramlar ned på stengolvet och studsar vidare nedför en trappavsats.
Jag lovar, det lät väldigt mycket och väldigt högt.
Med andra ord finns det en gnutta sanning i det gamla ordspråket "tomma tunnor skramlar mest"
Godnatt och på återhörande.
Men, hur som haver så har vi firat det hela ikväll, mat och dryck och hemlagad glass. Min hemlagade glass gör alltid succe. Den här gången var det glasstårta med två smaker, vit choklad och jordgubb.
Vi var drygt 20 personer, de flesta kompisar till min dotter samt några familjemedlemmar.
Som vanligt vill jag plocka undan så mycket som möjligt innan jag går och lägger mig. Plockar ihop och sorterar tomma ölburkar i en kasse, brännbart i en etc. Det är när jag ska gå ut och slänga dem som en tom ölburk letar sig ur sin kasse och ramlar ned på stengolvet och studsar vidare nedför en trappavsats.
Jag lovar, det lät väldigt mycket och väldigt högt.
Med andra ord finns det en gnutta sanning i det gamla ordspråket "tomma tunnor skramlar mest"
Godnatt och på återhörande.
fredag 17 juni 2011
tänkte bara visa lite bilder.
Som de flesta av er vet gillar jag att sy, alltifrån grytlappar till stora överkast.
Det mesta av det jag gör är antingen beställt i förväg eller blir sålt under tiden jag håller på med det. Mestadels är det baby eller barntäcken som beställs men jag har även gjort ett par riktigt stora överkast på beställning. De flesta av mina bilder försvann när min dator kraschade i höstas så jag lägger en länk till min hemsida längst ned i detta inlägg.
![]()
![]()
![]()
Grytlappar som la sig på sned trots att bilden inte alls är sådan i min dator. Fattar inte riktigt hur det gick till.
![]()
![]()
Det mesta av det jag gör är antingen beställt i förväg eller blir sålt under tiden jag håller på med det. Mestadels är det baby eller barntäcken som beställs men jag har även gjort ett par riktigt stora överkast på beställning. De flesta av mina bilder försvann när min dator kraschade i höstas så jag lägger en länk till min hemsida längst ned i detta inlägg.
Ovanstående är ett sk stripquilt, dvs gjort av tygremsor av olika bredd och olika färger.
Nedanstående är gjort enligt mönster i en quilttidning som heter Quiltmaker.
Nedan är en detalj av en applikation på ett barntäcke.
Det har förresten hamnat hos en härlig bloggtjej som kallar sig SagoElin.
Grytlappar som la sig på sned trots att bilden inte alls är sådan i min dator. Fattar inte riktigt hur det gick till.
Nedan är ett halvfärdigt, helvitt överkast i tekniken 9-4.
Det är en present till min son och svärdotter och är numera helt färdigt och på plats på deras säng.
Hoppas du vill se mer och klickar in på min lilla hemsida som heter.
Nu ska jag iväg och passa gulligt barnbarn ett par timmar.
torsdag 16 juni 2011
"Jag köper BARA svenska frukter" sade hon
Jag kunde inte låta bli att snegla ned i kundvagnen. Där låg persikor, bananer och ananas.
Jag sa inget även om lusten fanns där, tänkte att hon fick själv komma fram till hur korkat det lät när hon låtit meningen sjunka in i skallen.
Japp, jag har stått och demat idag, ett himla gott äpple som heter JAZZ. Nu är det bara så att det kommer från nya zeeland. Här i södra sverige, inte så väldigt långt ifrån äppelriket Kivik, är folk väldigt duktiga på att vilja handla svenska äpplen. Absolut inget som helst fel i det. Men nu är det mer än ett halvår sedan något svenskt äpple skördades. Det betyder att det legat i kylrum i över ett halvår. Undrar hur det står till med näringsinnehållet i något som legat så länge i lager.
Nej nej, absolut inget fel i att föredra närodlat, lokalodlat, sverigeproducerat. Jag älskar själv att handla äkta cox orange, signe tillish, gravensteiner och andra supergoda äpplen. Men jag är inte helt manisk i att handla enbart lokal/sverigeodlade äpplen. Finns det tillgång på färska äpplen må det vara hänt att jag hellre köper dem än några små torrtråkiga jonagold bara för att .... ja....
Det är lite lustigt att vi inte har samma hysteri när det gäller andra frukter/grönsaker.
Nej, jag äter BARA svenska tomater/gurka/lök etc
Alltså, det finns galet många sorter som vi gärna köper oavsett var de är odlade så vad är det för fel att köpa färska äpplen från nya zealand när vi kan köpa avocado från afrika?
Götapetter, vi köper gul lök från australien för nästan 20 kronor kilot en viss tid på året när vi inte har tillgång till svenskodlad lök.
Vi köper spanska växthustomater och gnäller på att de inte har någon smak. Men det är nästan ingen som kommer med andra argument än det. Inget om att de plockas nästintill gröna och mognar på vägen hit.
Varför denna hauss om ÄPPLEN?
Det finns även päron i sverige, men inte alls lika mycket snack om dem heller, inte heller när det gäller plommon, körsbär
ja, jag tror ni fattar.
Det hände till och med att jag svarade några kunder "nu är de svenska för de är i sverige"
Tänk, det fanns till och med de som köpte "utländska" frukter och vägrade ens smaka en liten skärva av ett äpple som kom från nya zealand.
Eller är det jag som är dum?
(Jazz är en relativt ny äppelsort från Nya Zeeland och är resultatet av en korsning mellan Royal Gala och Braeburn. Äpplet är sött, krispigt och saftigt. Det spekuleras kring varför äppelsorten fått namnet Jazz, och den troligaste anledningen till detta är dess spännande färgkombinationer som kan jämföras med jazzens (musikstilens) ofta avancerade harmonik med så kallade färgningar av ackord.)
Jag sa inget även om lusten fanns där, tänkte att hon fick själv komma fram till hur korkat det lät när hon låtit meningen sjunka in i skallen.
Japp, jag har stått och demat idag, ett himla gott äpple som heter JAZZ. Nu är det bara så att det kommer från nya zeeland. Här i södra sverige, inte så väldigt långt ifrån äppelriket Kivik, är folk väldigt duktiga på att vilja handla svenska äpplen. Absolut inget som helst fel i det. Men nu är det mer än ett halvår sedan något svenskt äpple skördades. Det betyder att det legat i kylrum i över ett halvår. Undrar hur det står till med näringsinnehållet i något som legat så länge i lager.
Nej nej, absolut inget fel i att föredra närodlat, lokalodlat, sverigeproducerat. Jag älskar själv att handla äkta cox orange, signe tillish, gravensteiner och andra supergoda äpplen. Men jag är inte helt manisk i att handla enbart lokal/sverigeodlade äpplen. Finns det tillgång på färska äpplen må det vara hänt att jag hellre köper dem än några små torrtråkiga jonagold bara för att .... ja....
Det är lite lustigt att vi inte har samma hysteri när det gäller andra frukter/grönsaker.
Nej, jag äter BARA svenska tomater/gurka/lök etc
Alltså, det finns galet många sorter som vi gärna köper oavsett var de är odlade så vad är det för fel att köpa färska äpplen från nya zealand när vi kan köpa avocado från afrika?
Götapetter, vi köper gul lök från australien för nästan 20 kronor kilot en viss tid på året när vi inte har tillgång till svenskodlad lök.
Vi köper spanska växthustomater och gnäller på att de inte har någon smak. Men det är nästan ingen som kommer med andra argument än det. Inget om att de plockas nästintill gröna och mognar på vägen hit.
Varför denna hauss om ÄPPLEN?
Det finns även päron i sverige, men inte alls lika mycket snack om dem heller, inte heller när det gäller plommon, körsbär
ja, jag tror ni fattar.
Det hände till och med att jag svarade några kunder "nu är de svenska för de är i sverige"
Tänk, det fanns till och med de som köpte "utländska" frukter och vägrade ens smaka en liten skärva av ett äpple som kom från nya zealand.
Eller är det jag som är dum?
(Jazz är en relativt ny äppelsort från Nya Zeeland och är resultatet av en korsning mellan Royal Gala och Braeburn. Äpplet är sött, krispigt och saftigt. Det spekuleras kring varför äppelsorten fått namnet Jazz, och den troligaste anledningen till detta är dess spännande färgkombinationer som kan jämföras med jazzens (musikstilens) ofta avancerade harmonik med så kallade färgningar av ackord.)
onsdag 15 juni 2011
En lätt uppdatering
Hej.
som ni vet har jag inte varit särskilt aktiv vid symaskinen den här veckan. Tösen ska firas på lördag så det har varit städning och andra förberedelser den här veckan.
Men jag har något litet jag åstadkommit i alla fall.
Schlepbag i blått. En helt fenomenalt smart liten väska som jag gjort av rutor jag fått över från ett lapptäcke jag gjort.
som ni vet har jag inte varit särskilt aktiv vid symaskinen den här veckan. Tösen ska firas på lördag så det har varit städning och andra förberedelser den här veckan.
Men jag har något litet jag åstadkommit i alla fall.
Schlepbag i blått. En helt fenomenalt smart liten väska som jag gjort av rutor jag fått över från ett lapptäcke jag gjort.
Och ett par rejäla grytlappar i "crisscross".
Jag tycker att grytlappar ska vara stora och täcka handen rejält när man använder dem.
Titta gärna in på min hemsida
söndag 12 juni 2011
Jag ger min kollega mardrömmar
Faktiskt sant. ha ha ha
Vi är två per dag som jobbar när det är helg. Vi har 2 timmar som vi jobbar tillsammans och gör sådana saker som är omöjliga att göra när man är ensam.
Alltid när J och jag avlöser varandra och det närmar sig att hon ska gå säger hon: "vill du ta lite paus innan jag går?"
Jag svarar alltid: "nej, jag klappar ihop stället en halvtimme tidigare istället!"
Idag sa hon att hon faktiskt haft mardrömmar om just det, att jag stänger stället och går en halvtimme tidigare bara för att jag inte tagit ut någon rast.
Hon sa också att hon VET att jag aldrig skulle göra så men ändå triggar det igång en liten mardröm varje gång jag sagt så.
Nåja, jag har lovat att inte säga så fler gånger, vill inte sabotera nattsömnen för henne.
Nu är det sängtajm
godnatt
Vi är två per dag som jobbar när det är helg. Vi har 2 timmar som vi jobbar tillsammans och gör sådana saker som är omöjliga att göra när man är ensam.
Alltid när J och jag avlöser varandra och det närmar sig att hon ska gå säger hon: "vill du ta lite paus innan jag går?"
Jag svarar alltid: "nej, jag klappar ihop stället en halvtimme tidigare istället!"
Idag sa hon att hon faktiskt haft mardrömmar om just det, att jag stänger stället och går en halvtimme tidigare bara för att jag inte tagit ut någon rast.
Hon sa också att hon VET att jag aldrig skulle göra så men ändå triggar det igång en liten mardröm varje gång jag sagt så.
Nåja, jag har lovat att inte säga så fler gånger, vill inte sabotera nattsömnen för henne.
Nu är det sängtajm
godnatt
Pingstdag idag och jag ska iväg och jobba
Vet inte ifall jag dragit det korta eller det långa strået. Det beror helt på hur man ser det.
Korta strået om man tänker på att jag missar några soliga timmar tillsammans med familj och vänner.
Långa strået om man tänker på att det är trippelOB idag, med andra ord gott om pengar i lönekuvertet :-)
Studentutspringandet över. En enkel middag hemma innan hon bytte om och drog vidare mot Sweden rock med sina vänner.
Jag har städat bort allt i hobbyväg och det ska få vara bortstädat över nästa helg när vi firar hennes student med mat och dryck i goda vänners lag (och familj).
Känner mig lite vilse när jag inte har möjlighet att sätta mig ned och sy. Förmodligen överlever jag hela veckan ändå.
Jag har glömt att berätta att jag i fredags, vid middagstid, var ute och gick runt på stan tillsammans med en rocker. Han såg lite bortkommen ut i den främmande miljön så jag frågade om han var vilse. Det ledde till att vi började prata, gick runt och tittade på lite olika saker i stan och jag gjorde mitt bästa för att han skulle få en positiv bild av denna lilla stad och av människorna i den.
Vem han var?
Inte den blekaste aning. Jag frågade vilket band han spelade i, han sa det men jag har glömt.
Ha en fortsatt fin dag i solskenet.
ciao
Korta strået om man tänker på att jag missar några soliga timmar tillsammans med familj och vänner.
Långa strået om man tänker på att det är trippelOB idag, med andra ord gott om pengar i lönekuvertet :-)
Studentutspringandet över. En enkel middag hemma innan hon bytte om och drog vidare mot Sweden rock med sina vänner.
Jag har städat bort allt i hobbyväg och det ska få vara bortstädat över nästa helg när vi firar hennes student med mat och dryck i goda vänners lag (och familj).
Känner mig lite vilse när jag inte har möjlighet att sätta mig ned och sy. Förmodligen överlever jag hela veckan ändå.
Jag har glömt att berätta att jag i fredags, vid middagstid, var ute och gick runt på stan tillsammans med en rocker. Han såg lite bortkommen ut i den främmande miljön så jag frågade om han var vilse. Det ledde till att vi började prata, gick runt och tittade på lite olika saker i stan och jag gjorde mitt bästa för att han skulle få en positiv bild av denna lilla stad och av människorna i den.
Vem han var?
Inte den blekaste aning. Jag frågade vilket band han spelade i, han sa det men jag har glömt.
Ha en fortsatt fin dag i solskenet.
ciao
fredag 10 juni 2011
Gränslös kärlek
Där står jag på balkongen och ser henne gå iväg mot sin stora dag.
Jag blir varm i hjärtat och ögonen tåras, känner gränslös kärlek.
Var har åren egentligen tagit vägen?
När blev hon så här stor?
Det känns som igår när jag först fick henne i min famn. 2580 gram och 45 cm var hon då, nu är hon helt plötsligt vuxen
Min alldeles egen söta prinsessa tar studenten idag.
Jag blir varm i hjärtat och ögonen tåras, känner gränslös kärlek.
Var har åren egentligen tagit vägen?
När blev hon så här stor?
Det känns som igår när jag först fick henne i min famn. 2580 gram och 45 cm var hon då, nu är hon helt plötsligt vuxen
Min alldeles egen söta prinsessa tar studenten idag.
onsdag 8 juni 2011
Gissa vem som håller om min vackra dotter. Ledtråd finns i inlägget
Han är basist i ett världsberömt band.
Han och resten av bandet sover på ett hotell tvärsöver gatan där vi bor.
Så ska livet levas en solig sommardag
Bilden nedan, utsikt från magläge på skön sandstrand.
tisdag 7 juni 2011
my crazy birds, grass and egg
När det gäller Crazy birds är det meningen att det ska vara så crazy som möjligt. Jag har en jag döpt till "waterbird with burning feet" och en som jag tycker är en "firebird"
Funderar på att byta inriktning
Men ni är självklart alltid lika välkomna att besöka mig i bloggen och även irl om ni känner för det. Jag har träffat några redan och det har varit lika härligt att prata på riktigt som det varit att lära känna varandra via bloggen.
Nåväl, jag ska fokusera på min hobbyverksamhet och kanske även en del recept kommer att hamna här framöver.
Jag kommer inte att lägga lika många timmar vid datorn, speciellt inte nu under sommarmånaderna. Jag kommer att titta in till er som jag brukar titta in till och samtidigt utöka besöken på andra quiltbloggar.
Igår satt jag och sydde blocken till swapen av crazy bird. Det ska vara 5 fåglar, 1 ägg och 2 gräsblock i varje set, jag har bara lovat att sy ett set. När jag hade ett gräsblock kvar tog det svarta tyget slut, inte helt slut men jag hade ingen bit som räckte till de långa fälten i blocket.
Det första jag gjorde i morse var att leta igenom mina lådor för att se ifall det eventuellt kunde finnas en liten bit svart tyg.
Halleluja, jag hade turen på min sida.
Nu blir det symaskin en liten stund och sen presenterar jag bilder på objekten.
Annars handlar dagen också om ett pass i tvättstugan och en cykeltur till en fd kollega. Vi ska fika tillsammans och prata lite om allt och inget.
På återhörande.
ciao
Nåväl, jag ska fokusera på min hobbyverksamhet och kanske även en del recept kommer att hamna här framöver.
Jag kommer inte att lägga lika många timmar vid datorn, speciellt inte nu under sommarmånaderna. Jag kommer att titta in till er som jag brukar titta in till och samtidigt utöka besöken på andra quiltbloggar.
Igår satt jag och sydde blocken till swapen av crazy bird. Det ska vara 5 fåglar, 1 ägg och 2 gräsblock i varje set, jag har bara lovat att sy ett set. När jag hade ett gräsblock kvar tog det svarta tyget slut, inte helt slut men jag hade ingen bit som räckte till de långa fälten i blocket.
Det första jag gjorde i morse var att leta igenom mina lådor för att se ifall det eventuellt kunde finnas en liten bit svart tyg.
Halleluja, jag hade turen på min sida.
Nu blir det symaskin en liten stund och sen presenterar jag bilder på objekten.
Annars handlar dagen också om ett pass i tvättstugan och en cykeltur till en fd kollega. Vi ska fika tillsammans och prata lite om allt och inget.
På återhörande.
ciao
söndag 5 juni 2011
Säg det på rätt sätt
Det tar år att skapa ett förtroende
och en sekund att rasera det.
Tänk på det nästa gång du vill framföra negativ kritik. Hur väl du än vill personen du säger det till, säg det på rätt sätt.
Det skadar mer än du anar ifall det blir den minsta lilla nyans fel.
och en sekund att rasera det.
Tänk på det nästa gång du vill framföra negativ kritik. Hur väl du än vill personen du säger det till, säg det på rätt sätt.
Det skadar mer än du anar ifall det blir den minsta lilla nyans fel.
lördag 4 juni 2011
Inget för den som inte gillar kalorier.
Jag har gjort glass idag.
Köpte körsbär på torget för att ha till smaksättning. Det är inte det enklaste att göra en riktig glass hemma men det är väl värt besväret.
Jovisst, det går åt många äggulor och en hel del vispgrädde förutom det man väljer till smaksättning.
Tösen tar studenten snart och har beställt glasstårta med bland annat smak av vit choklad och jordgubb.
Men jag gillar inte vit choklad så jag gör en eller ett par andra smaksättningar också. Det blev körsbär idag, nästa tillredning kommer att bli kola/pekannöt. Jag försäkrar er om att jag INTE tänker köpa färdig kolasås och hälla i, det är så enkelt att göra egen kolasås.
Köpte körsbär på torget för att ha till smaksättning. Det är inte det enklaste att göra en riktig glass hemma men det är väl värt besväret.
Jovisst, det går åt många äggulor och en hel del vispgrädde förutom det man väljer till smaksättning.
Tösen tar studenten snart och har beställt glasstårta med bland annat smak av vit choklad och jordgubb.
Men jag gillar inte vit choklad så jag gör en eller ett par andra smaksättningar också. Det blev körsbär idag, nästa tillredning kommer att bli kola/pekannöt. Jag försäkrar er om att jag INTE tänker köpa färdig kolasås och hälla i, det är så enkelt att göra egen kolasås.
Urkärnade körsbär som ligger i maraschinosockerlag. De ligger och gottar till sig en stund innan jag silar bort sockerlagen och mixar bären till en trög puré.
Det går åt några bunkar när man håller på. Hårt vispad grädde i en, sockerlag i en annan, vispade äggulor i en tredje.
Sen blandas äggsmeten med sockerlag och värms under omrörning tills det tjocknar. Sen ska det över i en kall bunke och vispas kallt över isvatten. Blanda samman med vispad grädde och sätt till sist i smaksättningen. Fördela i önskade formar och frys några timmar innan det är färdigt. Bör tas ut ur frysen en god stund innan det ska serveras.
Någon som vill ha ett mer precist recept så hojta till. Jag kan lära er hur man fuskar ifall man inte har någon sackarometer för att se hur många baumegrader sockerlagen har.
Något att tänka på
Lycka gör dig Söt,
utmaningar gör dig Stark,
sorger gör dig Human,
misslyckanden gör dig Ödmjuk,
framgång gör att du Strålar,
men endast VÄNNER får dig att hålla ut!
utmaningar gör dig Stark,
sorger gör dig Human,
misslyckanden gör dig Ödmjuk,
framgång gör att du Strålar,
men endast VÄNNER får dig att hålla ut!
fredag 3 juni 2011
mitt gullebarn :-)
Solvila
Ja, det får det bli för mig idag. Vila från solen, från stranden, från vågskvalp och annat som hör en underbar dag till.
Jag ska jobba, blev väldigt oväntat inringd igårkväll. En grilldemo i staden intill. Tyvärr blir det inte en riktig grilldemo utan jag ska stå inomhus och steka grillkorv. hmpf! Jag som haft grilldemos förut, riktiga grilldemos med stor webergrill - mmmm me like webergrillar. Då grillades det revbensspjäll minsann. Inget jäkla fusk där heller.
Nåja, vad är väl en dag på stranden när man kan jobba? *suck*
Jag önskar er alla en fenomenalt fin dag.
ciao
Jag ska jobba, blev väldigt oväntat inringd igårkväll. En grilldemo i staden intill. Tyvärr blir det inte en riktig grilldemo utan jag ska stå inomhus och steka grillkorv. hmpf! Jag som haft grilldemos förut, riktiga grilldemos med stor webergrill - mmmm me like webergrillar. Då grillades det revbensspjäll minsann. Inget jäkla fusk där heller.
Nåja, vad är väl en dag på stranden när man kan jobba? *suck*
Jag önskar er alla en fenomenalt fin dag.
ciao
torsdag 2 juni 2011
Jag grillar kycklingfilé i vardagsrummet
Det är praktiskt att ha en elgrill på balkongen. Jag hittade inte förlängningssladden så jag fick ha grillen i dörröppningen mellan vardagsrum och balkong.
Som tur är ryker det inte när man använder elgrill och vi fick perfekt grillade kycklingfiléer.
Har varit på stranden ett par timmar idag. Men ni känner mig vid det här laget, jag är en strandräka av högsta kaliber.
Med i fikakorgen var en matig sallad med parmesanost i kuber, fröer av olika slag, basilika och olika sorters sallad.
Dessutom fanns det varsin liten burk med hemlagad jordgubbsglass. Jag lyckades packa in dem så bra att de fortfarande var hårdfrusna efter en timme på stranden. Yepp, duktigt av mig.
Vattnet är inte så varmt men folk badar ändå, både barn och vuxna. Nä nä, inte jag, där är jag fegis.
Nu ska jag läsa in mig på GÖL grillkorv, ska jobba imorgon.
Ha en fortsatt bra kväll.
ciao
Som tur är ryker det inte när man använder elgrill och vi fick perfekt grillade kycklingfiléer.
Har varit på stranden ett par timmar idag. Men ni känner mig vid det här laget, jag är en strandräka av högsta kaliber.
Med i fikakorgen var en matig sallad med parmesanost i kuber, fröer av olika slag, basilika och olika sorters sallad.
Dessutom fanns det varsin liten burk med hemlagad jordgubbsglass. Jag lyckades packa in dem så bra att de fortfarande var hårdfrusna efter en timme på stranden. Yepp, duktigt av mig.
Vattnet är inte så varmt men folk badar ändå, både barn och vuxna. Nä nä, inte jag, där är jag fegis.
Nu ska jag läsa in mig på GÖL grillkorv, ska jobba imorgon.
Ha en fortsatt bra kväll.
ciao
Godmorgon i solskenet!
Här började dagen alldeles för tidigt men vem vill ligga och tryna i sängen när solen skiner och det är så mycket roligt man kan hitta på.
Omplantering av chiliplantor var först på dagordningen. De blev utflyttade på balkongen vilket jag tror kommer att sätta fart på fruktsättningen.
Samtidigt passade jag på att vara elak mot mina tomatplantor, dvs, jag klipper av hälften på bladen, de är ju så STORA! På så vis blir det mer luft och högre ljusinsläpp till de små fruktämnen som redan finns.
Men nu kära vänner, dags att packa fikakorg och göra mig iordning för ännu en dag på stranden.
Ja, jag vet, jag är lite tjatig med det här men det är ju så gudomligt underbart med sand mellan tårna och solskenssmekningar över hela kroppen.
Ha en fortsatt fenomenalt bra dag och på återhörande senare ikväll.
ciao
Omplantering av chiliplantor var först på dagordningen. De blev utflyttade på balkongen vilket jag tror kommer att sätta fart på fruktsättningen.
Samtidigt passade jag på att vara elak mot mina tomatplantor, dvs, jag klipper av hälften på bladen, de är ju så STORA! På så vis blir det mer luft och högre ljusinsläpp till de små fruktämnen som redan finns.
Men nu kära vänner, dags att packa fikakorg och göra mig iordning för ännu en dag på stranden.
Ja, jag vet, jag är lite tjatig med det här men det är ju så gudomligt underbart med sand mellan tårna och solskenssmekningar över hela kroppen.
Ha en fortsatt fenomenalt bra dag och på återhörande senare ikväll.
ciao
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)